TANZANIA SPECIALTY COFFEE BEANS

Der Tansania Mwankumbi Kaffee ist komplex und zitrusartig, mit einem mittleren Körper und einer knackigen Säure. Die Kooperative wurde gegründet, nachdem benachbarte Bauern das Original Mwankumbi probiert und die Herausforderungen erkannt hatten, mit denen sie konfrontiert waren. Seitdem hat sich die Genossenschaft zu einer bedeutenden Einkommensquelle und einem starken Gemeinschaftszentrum für die Kleinbauern von Ihombe entwickelt, das andere in der Region inspiriert und ermutigt, sich zusammenzuschließen und ähnliche Kooperativen zu gründen.